Unsere Produkte stammen aus dem heimischen Betrieb in Oberboihingen, der Metzgerei Ebermann und werden frisch für Euch produziert und hergestellt. Wir legen dabei viel Wert auf Regionalität und Frische, sowie beste Qualität und handwerkliches Können. Denn echtes Handwerk steht bei uns an erster Stelle.
Gerne könnt ihr unsere Produkte per E-Mail oder Kontaktformular bestellen. Wir verschicken deutschlandweit.
Hausgemachte Schwäbische Maultaschen
4 Maultaschen ca. 450 g
Die Maultaschen werden nach der Herstellung vakuumiert.
Zutaten:
Teig: Hartweizengrieß, Vollei, Wasser, Salz
Füllung: Schweinefleisch, Rindfleisch, Kalbfleisch, Spinat, Schweinespeck, Zwiebeln, Salz, Lauch, Petersilie, Liebstöckel, Gewürze
Hausgemachte Vegetarische Maultaschen
4 Maultaschen ca. 490g
Die Maultaschen werden nach der Herstellung und vakuumiert.
Zutaten:
Teig: Hartweizengrieß, Vollei, Wasser, Salz
Füllung: Hartweizengrieß, Würzelgemüse, Zwiebel, Salz, Lauch, Petersilie, Spinat, Liebstöckel, Gewürze, Sojasauce, Brot, Pilze, Käse.
