Hirschbraten

Feinster Hirschbraten aus der schwäbischen Wildküche – zart geschmort in kräftiger Sauce mit Zwiebeln, Tomatenmark und einem Schuss Rotwein. Aromatisch, herzhaft und ideal für Genießer traditioneller Wildgerichte.

✔ Zart geschmorter Hirschbraten in kräftiger Sauce
✔ Verfeinert mit Rotwein und würzigen Kräutern
✔ Servierfertig – perfekt mit Spätzle, Knödeln oder Rotkraut